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Menüs: Offen
Buffet-to-go: Offen

Industriestraße 28-30, 67063 Ludwigshafen am Rhein

Pickup Store — Industriestraße 28-30

Frisch zubereitete Menüs & Buffets zum Mitnehmen. Bestelle online und hole dein Essen ab.

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Burger Combos

Unsere beliebtesten Burger – zum Mitnehmen

Alle Burger werden als Combo mit Pommes serviert. Ohne Getränk.

Chicken Breast Burger

Chicken Breast Burger

Zartes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, sauren Gurken, Zwiebeln und knackigem Salat, abgerundet mit hausgemachter Burgersauce.

12,50 €
Chicken Crispy Burger

Chicken Crispy Burger

Knusprig paniertes Hähnchen mit Tomaten, sauren Gurken, Zwiebeln und knackigem Salat, dazu hausgemachte Burgersauce.

10,90 €
Chicken Grilled Burger

Chicken Grilled Burger

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Tomaten, sauren Gurken, Zwiebeln und knackigem Salat, dazu hausgemachte Burgersauce.

9,90 €
Chicken Haitian Burger (Combo)

Chicken Haitian Burger (Combo)

Knuspriges Hähnchen mit haitianischem Spiegelei (beidseitig gebraten), Röstzwiebeln, Tomaten, Zwiebeln und knackigem Salat, verfeinert mit BBQ-Sauce.

13,00 €
Grilled Shrimp Avocado Brioche

Grilled Shrimp Avocado Brioche

Geröstetes Brioche-Brötchen, belegt mit kräutergegrillten Garnelen und frischem Avocado-Püree, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und einem Hauch Zitrus. Klar, kräftig und perfekt ausbalanciert.

18,00 €
Poached Egg & Lobster Toast

Poached Egg & Lobster Toast

Geröstetes Brot, belegt mit frischem Blattgrün, in Butter gebratenem Hummer und einem weich pochierten Ei, abgerundet mit seidiger Hollandaise und Schnittlauch.

38,50 €
Pulled Beef Brioche Burger

Pulled Beef Brioche Burger

Langsam geschmortes Pulled Beef auf einem weichen Brioche-Brötchen mit frischem Blattgrün, serviert mit goldenen Pommes. Herzhaft, zart und perfekt ausbalanciert.

13,90 €
Wrap: Haitian Chicken Sos Mini Wraps 3stk. + Salat

Wrap: Haitian Chicken Sos Mini Wraps 3stk. + Salat

Drei goldbraun geröstete Mini-Wraps, gefüllt mit zartem haitianischem Hähnchen in unserer hausgemachten, fein-würzigen sos-Sauce. Dazu ein separater, frischer Salat aus knackigem Blattsalat, Tomaten und Karotten – leicht, elegant und perfekt abgestimmt.

12,90 €
Wrap: Haitian Honey Grilled Chicken Wrap

Wrap: Haitian Honey Grilled Chicken Wrap

Zart gegrilltes haitianisches Hähnchen in feiner Honig-Glasur, mit knackigem Salat, Tomaten und Gurke im warmen Wrap. Saftig, frisch und elegant.

10,90 €
Wrap: Real Steak Beef Wrap

Wrap: Real Steak Beef Wrap

Zartes Steak vom Grill, sautierte Paprika & Zwiebeln und frischer Salat – im warmen, gerösteten Wrap. Herzhaft, saftig und elegant.

12,90 €

Specials

Haitian Specials — unsere besonderen Gerichte

Ausgewählte Specials aus unserer Küche.

Special: 2 Juicy Beef Skewers (Rindspieße)

Special: 2 Juicy Beef Skewers (Rindspieße)

Saftige Rindfleischspieße, fein mariniert und über offener Flamme gegrillt, mit bunten Paprika- und Zwiebelstücken. Rauchige Röstaromen, zartes Fleisch und perfekt karamellisierte Gemüse-Noten – kraftvoll, elegant, unwiderstehlich.

12,90 €
Special: Cremiges Mangú
Special: Cremiges Mangú

Special: Cremiges Mangú

Verfeinert mit einem Hauch Butter und Salz, getoppt mit eingelegten roten Zwiebeln. Herzhaft und samtig.

12,00 €
Special: Haitian Club-Sandwich
Special: Haitian Club-Sandwich

Special: Haitian Club-Sandwich

Knusprig getoastetes Club-Sandwich mit zartem Hähnchen, Bacon, frischem Salat und Tomaten, cremig abgerundet mit Mayo. Herzhaft, frisch und sättigend.

11,00 €
Special: Poulet Sauté Pasta
Special: Poulet Sauté Pasta

Special: Poulet Sauté Pasta

Zart geschmortes Hähnchen mit Pasta und buntem Gemüse in einer aromatischen, leicht würzigen Tomaten-Kräuter-Sauce. Herzhaft, saftig und perfekt.

16,00 €

Wraps

Leichte & herzhafte Wraps

Perfekt zum Mitnehmen.

Wrap: Haitian Chicken Sos Mini Wraps 3stk. + Salat

Wrap: Haitian Chicken Sos Mini Wraps 3stk. + Salat

Drei goldbraun geröstete Mini-Wraps, gefüllt mit zartem haitianischem Hähnchen in unserer hausgemachten, fein-würzigen sos-Sauce. Dazu ein separater, frischer Salat aus knackigem Blattsalat, Tomaten und Karotten – leicht, elegant und perfekt abgestimmt.

12,90 €
Wrap: Haitian Honey Grilled Chicken Wrap

Wrap: Haitian Honey Grilled Chicken Wrap

Zart gegrilltes haitianisches Hähnchen in feiner Honig-Glasur, mit knackigem Salat, Tomaten und Gurke im warmen Wrap. Saftig, frisch und elegant.

10,90 €
Wrap: Real Steak Beef Wrap

Wrap: Real Steak Beef Wrap

Zartes Steak vom Grill, sautierte Paprika & Zwiebeln und frischer Salat – im warmen, gerösteten Wrap. Herzhaft, saftig und elegant.

12,90 €

Hähnchen

Hähnchen-Gerichte

Wahlweise mit Banan Peze (Kochbanane) oder Pommes als Beilage.

Hähnchen: Bravo Belice BBQ Chicken Wings 8 stk.

Bravo Belice BBQ Chicken Wings 8 stk.

Knusprige Chicken Wings, glasiert in unserer Tomate-BBQ-Sauce: fruchtige Tomate, rauchige Tiefe, feine Süße und angenehme Schärfe – vollmundig, saftig, unwiderstehlich.

8,90 €
Hähnchen: Glazed Chicken Wings 8 stk.
Hähnchen: Glazed Chicken Wings 8 stk.

Glazed Chicken Wings 8 stk.

Saftige Chicken Wings in einer süß-scharfen Glaze, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, serviert mit cremigem Dip. Wahlweise mit Banan Peze oder Pommes.

12,00 €
Hähnchen: Pica Pollo 3 stk.
Hähnchen: Pica Pollo 3 stk.

Pica Pollo 3 stk.

Knusprig frittierte Chicken-Drumsticks, serviert auf frischem Salatbett mit kleinen grünen Chilis und feinen Saucen-Akzenten. Würzig, saftig und perfekt. Wahlweise mit Banan Peze oder Pommes als Beilage.

12,00 €
Hähnchen: Poul Fri 3 stk.
Hähnchen: Poul Fri 3 stk.

Poul Fri 3 stk.

Knusprig mariniertes haitianisches Fried Chicken (3 Stück) in der To-Go Box, serviert auf frischem Salatbett und garniert mit Chili und Microgreens. Wahlweise mit Banan Peze oder Pommes.

12,00 €
Hähnchen: Tropical Mango Chicken Wings 8 stk.
Hähnchen: Tropical Mango Chicken Wings 8 stk.

Tropical Mango Chicken Wings 8 stk.

Zarte Chicken Wings, glasiert in unserer Tropical-Mango-Sauce – fruchtig, samtig und fein pikant. Dazu ein cremiger Dip und Limette für den perfekten Frische-Kick.

10,90 €

Salate

Frische Salat-Bowls

Leicht, frisch und perfekt als Haupt- oder Beilagenwahl.

Salat: Classic Russian Salad
Salat: Classic Russian Salad

Classic Russian Salad

Cremige Kartoffelwürfel, Karotten und Gemüse, in einem leichten Dressing vermengt, verfeinert mit Eischeiben und frischen Kräutern. Sanft, wohltuend und raffiniert.

18,00 €
Salat: Grilled Salad
Salat: Grilled Salad

Grilled Salad

Ein frischer, leckerer Salat mit gegrilltem Mais, cremiger Avocado, Kirschtomaten und gerösteten roten Zwiebeln, verfeinert mit frischen Kräutern. Leicht, gesund und voller Geschmack.

15,00 €
Salat: Signature Garden Plate
Salat: Signature Garden Plate

Signature Garden Plate

Knackige Gurke, bunte Tomaten und zarte Mozzarella-Perlen, getoppt mit frischem Rucola und einem aromatischen Kräuter-Pesto. Leicht, frisch und elegant.

16,70 €
Salat: Tropical Chicken Salad

Tropical Chicken Salad

Frischer Salat mit gegrilltem Hähnchen und feinem Parmesan, begleitet von Mango, Gurke, Tomate und Karotte. Dazu ein fruchtig-würziges Dressing separat – leicht, ausgewogen und angenehm sättigend.

12,95 €
Salat: Tropical Cucumber & Pineapple Bowl
Salat: Tropical Cucumber & Pineapple Bowl

Tropical Cucumber & Pineapple Bowl

Knackige Gurkenscheiben mit saftigen Ananasstücken, feinen roten Zwiebeln und frischen Kräutern, abgerundet mit einem leichten Zitrus-Dressing. Frisch, tropisch und perfekt als leichte Bowl.

14,00 €

Buffet-to-go

Pakete für Teams

Mindestbestellmenge: 8 kg gesamt — frei kombinierbar aus allen Buffet-to-go-Gerichten.

Empfehlung: ca. 700–900 g pro Person.

Buffet: Hähnchenkeulen in reichhaltiger Soße

Buffet: Hähnchenkeulen in reichhaltiger Soße

Zart geschmorte Hähnchenkeulen in kräftiger, aromatischer Tomaten-Paprika-Soße.

Ab 14,90 € / kg
Buffet: Haitian Fried Chicken

Buffet: Haitian Fried Chicken

Knusprig frittiertes Hähnchen, mariniert mit haitianischen Gewürzen, saftig innen, kross außen.

Ab 16,90 € / kg
Buffet: Karibische Reisvariationen

Buffet: Karibische Reisvariationen

Caribischer Gemüsereis Locker gekochter Reis mit Mais, Karotten und milder karibischer Würzung. Diri Kole (Reis mit roten Bohnen) Traditioneller haitianischer Reis mit roten Bohnen, herzhaft und sättigend. Arroz con Gandules Aromatischer Reis mit Taubenerbsen, Kräutern und feiner Würze.

Ab 9,90 € / kg
Buffet: Kartoffelwedges & Karottenspalten

Buffet: Kartoffelwedges & Karottenspalten

Kartoffelwedges: Rustikale Kartoffelspalten, herzhaft gewürzt. Karottenspalten: Rustikale Karotten mit milder Würzung und leichter Süße.

Ab 11,90 € / kg
Buffet: Knusprige Tostones (grüne Kochbanane)

Buffet: Knusprige Tostones (grüne Kochbanane)

Doppelt frittierte Kochbananenscheiben, außen knusprig, innen weich.

Ab 11,90 € / kg
Buffet: Salat

Buffet: Salat

Frischer, gemischter Salat mit knackigem Gemüse, leichtem Dressing separat.

Ab 8,90 € / kg

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